育種改良と並び、肉質に大きな影響を与える飼料。
グローバルピッグファームでは、自家配工場や協力企業と手を組み、
独自の配合を行った良質な餌を安定供給しています。
市場の影響を受けない
質の安定性
▲豚の成長段階にあわせて、原料の配合を変えていきます。
私たちが飼料の原料として選んだのは豚にとって一番良いアミノ酸バランスとカロリー構成になっている、厳選したトウモロコシと大豆ミールです。弊社独自設計の飼料はそれら原料を使用し、栄養バランスを考え、適切な配合を行っています。
原料の価格上昇などを理由にコスト重視の飼料設計はしていません。
「日本一おいしい豚肉をつくろう」これが私たちの合言葉だからです。
独自配合だから自信が持てる
安全な飼料
豚肉のおいしさを左右する脂肪の質を決めるのは、飼料に含まれる脂肪と微量栄養素。ビタミンやミネラルなどの微量要素は一般的に高価ですが、これらを惜しまずにカロリーとアミノ酸バランスを基本に栄養設計を行っています。添加物としての抗生物質や発育を早めるための油脂、出所のわからないものは一切使用していません。
飼料に必要な栄養量は、発育段階によって異なります。遺伝的能力を十分に発揮させ、成長に合わせた最適な飼料を与えれば豚はよく発育し、よりおいしい豚肉となるのです。大切なのは、豚を健康に育てること。当たり前のことのようですが一番重要で難しいことに力を注ぎ、まじめに取り組み続けています。