安心・安全・おいしい豚肉「和豚もちぶた」自信を持ってお届けしています。
■ 2009年9月11日
秋田地区の後継者を中心にF1勉強会を行いました。
定質の和豚もちぶたを生産するには、そのお母さんとなるF1のタイプをそろえる事が大切です。
そのための選抜方法、管理方法などの確認を行いました。