■ 2008年1月26日

和豚もちぶた流通研究会を行いました

和豚もちぶたのみの流通を専門に扱っている担っている業者の方々がグローバルピッグファーム(株)に集まり和豚もちぶた流通についての会議を行いました。
ますます食の安全が取り立たされる社会において、我々に課せられた義務を再確認し、年間43万頭の「和豚もちぶた」を正しく消費者の皆様まで安全にお届けするため、その取り組みをより強化しまなければならないことを話し合う会議となりました。

▼参加業者(順不同)
・カナミヤ食肉商事(株)(神奈川)
・(株)マツイフーズ(新潟)
・(有)肉の片山(新潟)
・丸神食品(株)(静岡)
・(株)マルサ新田屋(静岡)